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1、負責(zé)對蔬菜、配菜、料頭等原料進行分配、切制加工處理，控制掌握原料的出成率；
2、按規(guī)定操作程序和工藝流程進行原料加工；負責(zé)本崗位安全工作；
3、負責(zé)本崗位的工具使用、保管及設(shè)備的維護保養(yǎng)工作，清潔衛(wèi)生工作；廚房餐具存放；
4、 負責(zé)爐灶廚師協(xié)助性工作，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，協(xié)助完成團隊其他工作及領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。
聯(lián)系我時，請說是在饒平招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！