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1.按照管理層制定的標(biāo)準(zhǔn)，使廚房所提供的食品和服務(wù)始終保持高標(biāo)準(zhǔn)；

2.按照出品標(biāo)準(zhǔn)出品西北類(lèi)菜肴并且不斷研發(fā)新菜品；

3.確保炒鍋工作區(qū)域及所使用到的設(shè)備清潔和維護(hù)工作；

4.對(duì)各類(lèi)自制醬料進(jìn)行加工并保證質(zhì)量，領(lǐng)用的干貨進(jìn)行發(fā)制并做好交接；

5.對(duì)各類(lèi)西北熱菜進(jìn)行烹制，并保證品質(zhì)；

6.根據(jù)訂單提前準(zhǔn)備好各類(lèi)菜品的準(zhǔn)備工作
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在饒平招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！